Семейство лютиковые. Растения с красивыми 2—3 рассеченными листьями, собранными в прикорневую розетку, и оригинальными по форме цветками — пять окрашенных заостренных чашелистиков и столько же косоворонковидных лепестков, вытянутых в виде полых загнутых или прямых шпорцев. Окраска чашелистиков и лепестков однотонная или контрастная. Высота растений колеблется от 40 до 70 см. Зацветают в конце мая — начале июня.
Растения неприхотливы в культуре, хорошо выносят полутень. Размножают водосборы в основном семенами. В целях сохранения сортовых
или видовых признаков семена собирают с растений, которые растут на пространственно изолированных участках. Посев производят осенью или рано весной. Зацветают сеянцы на второй год.
Особо ценные формы и сорта размножают делением куста. Делят 3—4-летние растения рано осенью или весной.
Используют водосборы в групповых посадках около деревьев и кустарников, для бордюров и каменистых участков, а также для среза и выгонки.
В садах получили распространение следующие виды:
Водосбор голубой с белыми и голубыми цветками. Имеет много садовых гибридов с желтыми, розовыми, малиново-белыми, сиренево-белыми цветками.
Водосбор обыкновенный. Давно введенный в культуру, обильноцветущий, зимостойкий. Имеет сорта с простыми и махровыми цветками белой, розовой, фиолетовой и синей окраски.
Водосбор золотистый с эффектными золотисто-желтыми цветками.
Водосбор железистый с очень крупными светло-синими цветками.