Семейство астровые.
Цмин — многолетник, обычно выращиваемый как однолетник. Его низкорослые сорта используются в цветниках, высокорослые — для срезки (применяются в сухих букетах, для сохранения окраски цветки надо срезать до раскрытия пыльников).
Высота растения — до 35 см, стебель прямостоячий, разветвленный, листья продолговато-ланцетные, темно-зеленые. Соцветия — корзинки до 7 см в диаметре, все цветки трубчатые, желтые, с лепестковидными внутренними листочками желтого, оранжевого, красного или белого цвета; плод — семянка (плодоносит обильно). Цветет с июля до заморозков.
Агротехника
Цмин тепло- и светолюбив, в северных регионах успешно культивировать его сложно, зато в теплых может расти почти без ухода. Для него предпочтительны хорошо освещенные места и легкие (в т.ч. песчаные) сухие почвы.
Семена высеваются сразу в открытый грунт в апреле— мае, в центральных районах грядку желательно замульчировать для утепления. Всходы могут переносить кратковременные заморозки. Пикировка (или прореживание) обычно проводится. Оптимальное расстояние между взрослыми растениями — около 25 см.
Уход включает поливы, прополки, рыхление, подкормки и защиту от вредителей и болезней, которые осуществляются по мере необходимости.